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液相色谱仪如何分析饮料中人工合成色素的含量
作者:  浏览量:420  发布时间:2018-06-07 03:04:44

色谱检测液相色谱仪

食用色素分为天然色素和人工合成色素,天然色素对我们身体健康没有什么影响,而人工合成色素对我们身体健康是有害的。

 

天然色素价格较高,而人工合成色素则相反,因此目前最为广泛使用的是人工合成色素。它具有毒性,源于合成色素中的砷、铅、铜等元素,可以对人体造成不同程度的危害。因此被严格规定了使用范围以及使用限度。那我们该如何知道饮料中的人工合成色素是否达标呢?

 

常见的检测方法有:

1、高效液相色谱法

2、薄层色谱法

3、示波极谱法

4、光度法

5、毛细管电泳法

运用最为广泛的就是高效液相色谱法。

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试验所需要准备的仪器和试剂:

1高效液相色谱仪

2、配有紫外检测器

3、纯水机

标准溶液的配制将购于标准物质中心的色素标准用超纯水稀释配制标准混合溶液;

 

样品制备:

1、称取液体饮料于分液漏斗;

2、加入盐酸、三正辛胺正丁醇溶液,震荡提取;

3、取有机相,重复提取至有机相无色,合并有机相;

4、用饱和氧化钠溶液洗至两次;

5、取有机相放蒸发皿中;

6、水浴中加热浓缩,转移分液漏斗;

7、加正已烷混匀,加入氨水分别提取;

8、合并氨水溶液层,用正已烷洗2次,氨水层加乙酸调成中性;

9、水浴加热蒸发至近干,加水定容;

10、滤膜过滤,滤液备用;

11、开始试验;

 

更加详细的试验过程,欢迎您来电咨询我们!

南京科捷专业生产研发气相色谱仪,高效液相色谱仪,紫外线可见分光光度,顶空进样器,等多样分析仪器以及配套产品,公司有着16年的生产经验!

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